Document 1 : Abondance des éléments chimiques On recense une centaine d’éléments chimiques dans l’univers. Par conséquent il n’est pas surprenant que l’élément le plus présent en masse dans le corps humain soit l’oxygène. Bien que nous soyons constitués de matière organique c’est à dire de carbone, c’est l’oxygène qui constitue l’élément le plus abondant du corps humain. • Sur Terre, les éléments les plus abondants sont l’oxygène, le magnésium, le fer et le silicium (O Mg Fe Si). Construire un diagramme circulaire donnant l’abondance des éléments chimiques dans le corps humain. 2. Les cellules présentes dans le corps ont entre 65% et 90% de leur poids en eau. Quels sont les éléments chimiques les plus abondants dans l’organisme ? Le corps humain est composé de 47 éléments chimiques. Image : tableaux d’abondance relative des éléments chimiques dans l’Univers, le Soleil et la Terre, les % sont approximatifs. En masse, l’ oxygène est l’élément le plus abondant dans le corps humain.Si vous y pensez, cela est logique, puisque la plupart du corps est constitué d’eau ou H 2 O. comptes d’oxygène pour 61-65% de la masse du corps humain. 50 20 0 H Les éléments chimiques ne sont pas répartis de manière homogène dans l’Univers. Ce classement donne la proportion en pourcentage de chacun de ces éléments. • Dans l’Univers, les deux éléments les plus abondants sont l’hydrogène et l’hélium (H et He). Au cours de cette séance, nous allons utiliser ces outils pour étudier l’abondance des éléments chimiques dans l’univers, le corps humain ou encore la croûte terrestre. Au cours d’une réaction de fusion, des noyaux légers forment un noyau plus lourd en éjectant une particule et en libérant de l’énergie. On trouve également de l’hydrogène dans l’ hydrosphère, celle-ci étant constituée essentiellement de molécules d’eau (H 2 O). Le tableau ci-dessous donne le pourcentage, en nombre d’atomes, des principaux éléments chimiques présents sur Terre, dans l’Univers et dans le corps humain : Comment la diversité des éléments chimiques est-elle apparue ? Dans la biosphère (ensemble des organismes vivants), on retrouve les mêmes éléments chimiques, mais dans des proportions différentes, avec quatre éléments majeurs : l’oxygène (O), le carbone (C), l’hydrogène (H) et l’azote (N). C Abondance des éléments chimiques dans l’Univers ... Éléments présents dans le corps humain Pourcentage H 61,00 O 24,10 C 12,80 N 1,40 P 0,25 Ca 0,24 Autres éléments 0,21 1. La majeur partie du corps humain est composée d’eau. Abondance des éléments chimiques dans la croûte terrestre. Notre corps est constitué à 99% de CHON (Carbone, Hydrogène, Oxygène et … Les réactions nucléaires. Abondance des éléments chimiques dans le corps humain. Les éléments chimiques qui composent le corps humain sont créés au cœur des étoiles, d'où l'expression poétique de l'astrophysicien Hubert Reeves, qui a écrit que les hommes sont constitués de « poussière d'étoiles » issue des cendres des réactions nucléaires qui ont rythmé la vie d'anciennes étoiles avant leur explosion et l'ensemencement ultérieur de la nébuleuse solaire [5]. Ces valeurs ont été mesurées sur un homme de corpulence moyenne avec un poids de 68,04 kg. Les éléments chimiques qui composent le corps humain sont créés au cœur des étoiles, d'où l'expression poétique de l'astrophysicien Hubert Reeves, qui a écrit que les hommes sont constitués de « poussière d'étoiles » issue des cendres des réactions nucléaires qui ont rythmé la vie d'anciennes étoiles avant leur explosion et l'ensemencement ultérieur de la nébuleuse solaire [5].

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